La búsqueda de una rutina activa implica varios objetivos, pero el más común de ellos va más allá de la salud y tiene sus raíces en la estética: la pérdida de peso. Esto se debe a que uno de los resultados de un entrenamiento intenso es una importante quema de calorías, pero lo que muchos aún no saben es que esta pérdida puede continuar incluso cuando ya no se está haciendo ejercicio, gracias al exceso de consumo de oxígeno, conocido como el efecto EPOC
Después del ejercicio, el metabolismo continúa acelerándose, y esto se debe a que el cuerpo necesita equilibrar las hormonas, las células y los tejidos musculares para devolver el cuerpo a su estado normal. Proceso que implica un gran gasto de energía. Como explica Tiaguinho Almeida, profesional de Educación Física desde 2007, con posgrado en Fisiología del Ejercicio y especialista en entrenamiento deportivo, “EPOC es un acrónimo en inglés (Excess Post-exercise Oxygen Consumption), que significa consumo excesivo de oxígeno después del ejercicio. .” Esto significa que el EPOC es cómo se comporta tu cuerpo después de la actividad física, es decir, el esfuerzo y el oxígeno utilizados para producir energía mientras te mueves.
Tal proceso de consumo de oxígeno después del ejercicio consta de dos etapas: un componente rápido y un componente prolongado. El primero ocurre dentro de 1 h, mientras que algunas investigaciones citan el componente prolongado hasta 48 h.
Efecto EPOC y pérdida de peso.
Según la profesional, para quien tiene como objetivo quemar grasa, el EPOC es un importante aliado. Todo esto gracias al intenso y prolongado gasto calórico cuando combinamos el efecto de la actividad física, consiguiendo la pérdida de peso, resultado esperado por la mayoría de los practicantes.
Por otra parte, lo que no todo el mundo sabe es que este proceso puede optimizarse a través del efecto EPOC, ya que con estrategias de entrenamiento de alta intensidad es posible generar un alto consumo energético del organismo después de la sesión de entrenamiento, incluso cuando se está dormido. “De una manera muy sencilla, así es como funciona: cada vez que realizas un entrenamiento intenso, se genera estrés en tu cuerpo, que necesita activar una serie de mecanismos para restablecerse”, explica el entrenador.
Otro punto importante a decir es con respecto a quienes suelen “contar calorías”, pues aunque el gasto energético del EPOC en un entrenamiento corto es pequeño, su efecto acumulativo puede tener un impacto positivo en la pérdida de peso en personas con sobrepeso y obesidad. .
Optimización del efecto EPOC
Algunos estudios científicos han comparado los efectos de EPOC en el culturismo, la fuerza y el entrenamiento cardiovascular, como correr y han notado un mayor cambio en el equilibrio metabólico en la primera actividad. Es decir, la alta intensidad que puede requerir un entrenamiento de fuerza bien ejecutado y orientado, exige un mayor gasto en la fase de recuperación.
Pero, para el educador físico, estos datos no descartan la optimización de la pérdida de peso a través de la carrera o el entrenamiento metabólico, solo es necesario que dentro de la periodización se realicen entrenamientos de menor volumen y mayor intensidad, como sprints cortos, intervalos y ritmos. “Mi sugerencia de actividades es una combinación de carrera y entrenamiento con pesas, así como el famoso HIIT (High Intensity Interval Training) o entrenamiento interválico de alta intensidad .”,dice Tiaguinho al tiempo que enfatiza que la combinación, además de optimizar el fenómeno EPOC y la pérdida de peso, traerá beneficios como la reducción de la presión arterial, la mejora de la salud cardiovascular y la estimulación de la sensibilidad a la insulina, lo que ayuda a ejercitar los músculos para utilizar fácilmente la glucosa en la obtención de combustible para producir energía y mejorando los perfiles de colesterol.
Por último, la plantilla advierte que aún con tantas prestaciones hay que tomar medidas de seguridad y hacer planes a la luz del apoyo profesional